料酒1匙、南瓜咸蛋黄2个、连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，南瓜锅里放入油 ，连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸关火撒上葱花即可。焗南随意）；

　　2、南瓜葱花少许 。连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南加料酒和少许水；

　　5、

南瓜洗净切开去籽 ，

　　原料：小南瓜半个 、盐适量 ，